МЕНЮ

ГОРЯЧИЕ И ПИВНЫЕ ЗАКУСКИ

Сэт пивных закусок

Сырные палочки, Fich & Chips, начос, картофель фри, куриные стрипсы, попкорн из креветок и 3 вида соуса

Пивная корзина

Куриные стрипсы, сырные крокеты, чесночные гренки, охотничьи колбаски, копчё- ный сыр, картофель фри и сырные палочки. Подаются с соусом на выбор

Сырный сэт

Сырные палочки, хачапури из слоёного теста, сыр косичка, сы- рные крокеты, начос. Соуса блю чиз и чесночный

Гребешки

Морские молюски в нежной панировке под соусом терияки

Мойва в кляре

Морская рыбка в хрустящей панировке

Попкорн из креветок

Креветки, панированные в суха- рях с соусом

Сырные палочки

Обжаренный сыр моцарелла с чесночным соусом

Курица в остром кляре

Маринованное филе в остром соусе, с острым пивным кляром. Хорошо под пиво.

Фиш & Чипс

Маринованное филе в остром соусе, с острым пивным кляром. Хорошо под пиво.

Обжаренные и натертые чесно- ком гренки из двух видов хлеба. Подаются с соусом на выбор.

Мини чебуреки 5 шт

Ручной лепки. Подаются с соусом на выбор

Сырные крокеты

Обжаренные шарики из сырно- го теста с пепперони. Подаются с соусом на выбор

Свиные уши

Хрустящие уши с соусом барбекю. Отличная закуска под пиво

Жульен из мидий

Сливочный жульен из мидий и кальмаров, с овощами и пастой том ям

закуски

Ассорти под пиво

3 вида гренок, арахис, фисташки, гриссини. Соуса острый и чесночный

Фокачча с пепперони

Свежеиспечённая лепёшка с моцареллой, пепперони и красным соусом

Фокачча пять сыров

Свежеиспечённая лепёшка с белым соусом и сырами фетаки, моцарелла, чеддер, пармезан и дор блю

Фокачча
с копчёной курицей

Свежеиспечённая лепёшка с белым соусом с добавлением копченой курицы, бекона, ветчины, томатов, сыра моцарелла и сулугуни

Фокачча с пармезаном и песто

Пиде с курицей/говядиной

Запечённая в печи лодочка с начинкой из курицы или мраморной говядины

Хачапури по-аджарски

Лодочка с начинкой из кавказских сыров, сливочного масла и яйца, приготовленная в печи

Хачапури по-мегрельски

Закрытый хачапури с двойной начинкой из сулугуни и сыра чанах

515

р.

Хачапури с морепродуктами

Классический хачапури с начинкой из креветок, мидий, кальмаров, томатов и зелени. Подаётся с соусом сладкий чили

Хачапури с курицей

Наша вариация классического хачапури с начинкой из курицы терияки зелёного луки и острого перца

Холодные закуски

Овощная закуска

Ассорти из солений и свежих овощей

Ассорти из трех видов сала. Подается с чесноком и гренками

Сельдь по-домашнему

Сельдь пряного посола с ма- ринованным луком и обжарен- ным картофелем. Подается с бородинскими гренками

Отличная закуска под водку и не только

Холодные закуски

Джерки из курицы

Мясная тарелка

Вяленая шея, пастрами, бастурма, язык отварной, сало, гренки, огурчик маринованный.

Тарелка под вино

Кешью, миндаль, мёд,чеддер, дор блю, пармезан, джерки из курицы, ростбиф, мандарины, гриссини и орешки с варёной сгущёнкой

Сырная тарелка

Сыры чеддер, дор-блю, пармезан, фета. Подается с крекерами со сливочным сыром, курагой, черносливом и медом

САЛАТЫ

Салат с авокадо

Помидоры, яйцо, снежный краб, авокадо, соус коул слоу, имитация икры

Салат с копчёной курицей

Оригинальный салат из копченой курицы с яйцом, огурцом, красным луком, краснокочанной капустой и картофелем пай

Салат с хрустящим баклажаном

Обжаренный в азиатстком соусе баклажан с сочными томатами и сливочным сыром

Салат греческий

Классический салат с сыром фета, маслинами, луком, олив- ками и оригинальной заправкой

Салат из баклажанов

Микс из обжаренных баклажанов, томатов, грецких орехов, кинзы и чеснока под сметан- но-ореховой заправкой с хмели-сунели

Тёплый салат со свининой

Обжаренные ломтики свинины и картофеля, микс салатов, тома- ты черри с медово-горчичной заправкой

Цезарь с курицей

Хрустящие листья салата, томаты черри и сыр пармезан, заправленные оригинальным соусом

Цезарь с креветками

Хрустящие листья салата, томаты черри и сыр пармезан, заправленные оригинальным соусом

Салат с морепродуктами

Микс салата, помидоры, гренки, морепродукты

Стейк Тартар

Закуска из рубленной говядины с корнишонами, луком, каперсами, оригинальной заправкой и перепелиным желтком

Паста и Вок

Карбрнара

Классическая паста с копченой грудинкой, приготовленная в сливочном соусе с добавлением пармезана

Удон с курицей

Лапша Удон с овощами ВОК и соусом на выбор: пад тай, терияки или сладкий чили

Удон с креветками

Лапша Удон с овощами ВОК и соусом на выбор: пад тай, терияки или сладкий чили

Паста с индейкой

Авторская паста из индейки, соуса песто, вяленых томатов, оливок, каперсов и шпината под сыром пармезан

СУПЫ

Классический славянский суп на мясном бульоне. Подается со сметаной и тостами с салом

Крем-суп грибной

Удивительно вкусный суп из лесных грибов. Подаётся с пшеничными гренками.

Куриный бульон

Ароматный наваристый куриный бульон с яйцом. Подаётся с пшеничными гренками

Сырный суп

Ароматный крем-суп из сыра моцарелла и овощей. Подается с хлебными чипсами и тёртым пармезаном

Советская классика в азиатском стиле. Готовится с грибами шиитаке и тайскими специями

Том ям

Традиционный кисло-острый и невероятно аро- матный азиатский суп с легкой сладостью на осно- ве кокосового молока, рыбного бульона с коктейлем из морепродуктов и грибами шампиньонами

730

р.

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Оджахури

Жареное мясо с картофелем, луком, помидорами, чесноком и томатной пастой

Бедро с картофелем и огуречным соусом

Запечённое до хрустящей корочки филе бедра. Подаётся с картофелем и огуречным соусом

Скоблянка по-русски

Кордон блю

Наша вариация французской классики из курино- го филе с начинкой из ветчины и сыра. Подаётся с жареным картофелем

Жарёха со свининой

Жареный картофель со свининой или мраморной говядиной на выбор. Подаётся с солёным огурчиком

Жарёха с мраморной говядиной

Жареный картофель со свининой или мраморной говядиной на выбор. Подаётся с солёным огурчиком

Национальное грузинское блюдо, приготовленное из фасоли, свинины, томатов и зелени

Дапарули

Сытная грибная запеканка с луком, грудинкой и беконом

Пастуший пирог

Британская картофельная запеканка с начинкой из говядины и овощей

Свиная шейка

Сочный кусок мяса приготовленный на гриле. Подаётся с гарниром из свежих овощей.

Медальоны на драниках

Сочные свиные медальоны на картофельных драниках с цукини и сливочно-грибным соусом

Фланк стейк

Рыба с овощами

Филе белой рыбы, запеченное в конверте вместе с мидиями, сыром и овощами

Пельмени с мясом

Пельмени мясные с жаренным луком

Бефстроганов

Мраморная говядина, обжаренная с луком и грибами в сливочно - томатном соусе. Подаётся с пюре и солёными огурчиками

Ассорти гриль

Запечённое филе бедра, люля, свиная шея, рыба с овощами, индейка, фланк стейк, овощи гриль

БУРГЕРЫ

Блю чиз бургер

Котлета из 100% мраморной говядины с соусом блю чиз, лу- ком конфи и сыром моцарелла

Смоук черри

Котлета из 100% мрамор- ной говядины с фирменным соусом, двойной порцией сыра моцарелла, хрустящим беконом и вишней, копченой в амаретто

Сын маминой подруги

Бекон, фирменный соус, котлета из 100% мраморной говядины, нежный грибной соус и моцарелла

ГАРНИРЫ

Картофель фри

ЗАКАЗАТЬ

Овощи гриль

ЗАКАЗАТЬ